晴れ。 今日も暑い！
週末の東京・日本橋での展示会。
展示会終了後に行く、居酒屋さんはたいてい決まってきた。
でも、いつも同じというとつまらないので、
色々と歩きながら探すことに・・・。
さすが東京、日本橋界隈。
次から次へと、美味しそうなお店や、お洒落なお店が
現れる。
で、そこで見つけたお店。
外にまでお客さんがあふれ、何と！、外の道路に
ビールの空きケースを置き、そこに座って
飲んでいる。
思わず、弟は、唸る。
ああいう店が美味いんだよな。と・・・・。
そのお店の名前「ホルモン酒場・合掌・東京総本店」
お肉が苦手な私も、なぜか、ホルモンは食べれる。
初めて、ホルモンを経験したのは、和歌山県での修行中だった。
関西では、ホルモンは大衆の食べもの。
安くて美味い。
で、そのお店、初日の金曜日は、もう入れない位、込んでいたので、
あきらめた。
でも、次の日（土曜日）に行ったら、空いている。
東京の土曜日って、空いているんだな・・・
地元は、土曜日が一番込むのに・・・。
さすが、ホルモン酒場というだけあって、ホルモンが一押し。
メニューから、オススメを次々とオーダー。（弟が・・・）
私は、冷静に値段をチェックしながらのオーダー。
でも、このお店、生ビール390円だった。（安い）
久しぶりにお肉食べたって感じだったが、
美味しかった。
関西では、ホルモンって庶民の食べものなのだが、
関東は、そうではない感じかも・・・。
関西に比べると、値段は高い（！）
いつも弟に怒られる。
食べる事にケチケチするやつは、嫌だね・・・・。と。
でも、性格が真面目なので・・・。
ホルモンのお店で、一回行ってみたいお店が
仙台にある。
いつも、仙台の展示会の時に気になっているお店だ。
そこは、七輪で焼いている。
確か、「角屋」って言ったかな？
今度、仙台に行ったら、そこに行こう！
美味い、ホルモン食べてみたい。
東京は快晴！そして暑い。
3日間の東京での展示会を終え、今、帰りました。
初日の金曜日こそ、天気は？だったが、昨日の土曜日と、
今日の日曜日は快晴！
今日は、寒がりの私でもＴシャツで過ごせたくらい暑かった。
帰ってきたら、新潟も暑かったと言うから全国的なものか。
でも、今回の東京・日本橋での展示会。
初めて行った事が多く、お客様が来てくれるか、本心としては
心配だった。
今まで行ってきた経過から、実験的に、今回、やってみたのだが、
問題は余りなかっと思う。
予想の範囲だが、お客様の数は、減ったが、ご案内させていただいた
お客様には、ご来店いただきこの場をお借りして、御礼申し上げます。
ありがとうございました。
初日から、Ｍ様を始め、いつもコメントを頂くＮ＠様。
お忙しい中、いつもありがとうございました。
また、今日も、朝早く〜、桐チェストをお求め頂いたお客様。
そして、昨日、今日とお出かけいただき、桐たんすをお求め頂きました
Ｋ様。
本当に、ありがとうございました。
いつもの事ながら、感じることですが、わざわざ、お出かけいただき
高価な桐たんすをお求めいただく事。
本当にありがたく思います。
お求め頂いたお客様とのご縁は、これからが本番です。
私たちは、お求め頂いたお客様の期待を裏切らないような、
ものづくりで、応えなければなりません。
それが職人としての答えであると、自分自身に言い聞かせるのです。
今日、東京で読んだ新聞に書かれていた言葉が
頭に残っています。
「商いは、お陰様です」、と・・・。
自分自身で出来ることって、たかが知れているのです。と、・・・。
展示会で、お客様に来ていただいたり、
お求め頂くことって、自分自身ではどうにもならないことですから。
だから、お陰様です。
この3日間。
展示会場に足をお運びいただきました、一人一人の
お客様、そして、お求め頂きました、お客様。
ありがとうございました。
そのお返しは、最高の作品を作って、お届けすることが
私自身の出来ることなのだと思っています。
曇りのち、雨。 東京は大雨とか・・・。
明日からの、東京・日本橋の展示会の準備を終えました。
では、明日早朝の新幹線で行ってきます。
どうぞ、お時間をお作りいただきまして、日本橋での
展示会、お出かけください。
どんなご縁があるのでしょうか。
楽しみにしています。
晴れ。 やっと暖かさが戻ってきました。
今月は、山形での展示会を一回だけ行いました。
だから、なんだか、間があいたようで、週末は結構
家にいた感じだ。
だから嫁さんに、今月、結構、家にいたね。って言われる。
そうか、いつもは、ホント、居ないんだな・・・。
って、言う後から、今週は、東京・日本橋での展示会が
始ります。
場所は、いつもの日本橋・三越の真向かい。
今現在、最高の立地条件での展示会です。
どうぞ、関東地方にお住まいの方々。
お時間を作って、お出かけください。
どうやら天気も良さそうです。
晴れ。 昨日の寒さとは打って変わっての天気。
週末、桐の蔵の案内板（タイムカードの上のホワイトボード）に
健康診断の案内が書かれた。
当然、書いたのは母（親方婦人だ）。
毎年の事ながら、もう、この時期が来たな！！って感じだ。
多分、桐の蔵で、この健康診断を一番恐れているのは
横山さん。
もう、この時期を察していて、数週間前に、私に、
健康診断っていつ？って聞いていた。
この人。
ちょっと（だいぶ）太りすぎで、本人も気にしているから
健康診断は、すごく気になる（らしい）
それ以外のスタッフは、全くといっていいのだが、
健康状態は、今のところ、問題はない（と思う）
でも、私、最近、少し飲みすぎのせいか、
頭の血管がビクっとする。
ちょっと怖いが、何かの拍子で動いたりすると、
頭の血管が、ビリ！！っていう時が時々ある。
昨日も、嫁さんに、「ねぇ、飲みすぎ！」って言われたから・・・。
でも、私としては、休日くらいは、ねぇ・・・・。って感じだが。
でも、体は第一ですから。
明日の、健康診断、逃げも隠れもしませんので、
全て見ていただこうと思います。
もう、40歳一歩手前ですから・・・。
晴れ。 暴風で板が飛んでいました。
今日の土曜日は、仕事はお休み。
でも、朝から再生たんすのお届けと、桐チェストの
お届けがあるので、いつものように工場へ行く。
すると、弟（作業日記）が工場で仕事をしていた。
珍しいなと、思いつつも、まあ、そうだな。って感じ。
私たち。経営者は、休んでなんかいられないのだ。
人が休んでいる時こそ、働かなければって思う。（言うのは簡単だが）
私も、結局、2軒のお宅にたんすを届けて、帰宅したのは
午後6時を回っていた。
でも、普段よりは全然早い帰宅だ。
だから土曜日は好きだ。
昔から、土曜日って休日の前の日で、一番ワクワク
した日でした。
今でも、その感覚って変わりません。
私は今、次のステップに入る作業というか、「事」を
進行中。
これはホント！大変。
この作業は、数年前も経験しているが、これが完成するまでに
約1年もかかった。
それ位、気合を入れているし、今後の桐の蔵の運命を
左右すると言ってもいいくらいの、大掛かりのプロジェクトだ。
だから、これからはずーーーーーと、工場に入り浸る
事になるだろう。
仕事と言う前に、私自身の人生を掛けるといってもいいくらいだ。
これが終わって一息つけるのは、来年の今頃かもしれない。
晴れ。 暑いのなんのって・・・。
今日は朝から、杜の都、仙台へ、桐たんすと桐チェストを
お届けに向かった。
朝から快晴。
高速をひたすら走っていると、暑い！
たまらず、Ｔシャツになる。
そして、窓から見える風景は、苗が植えられた田んぼと、
新緑の山々。
この季節は、ホント、新緑の緑が美しい。
お陰様で何事もなく、一軒目のＭ様宅に到着。
事前に、階段からは入らないかも？
と、言われていたので、外上げの準備もしていたのだが、
何とか、ギリギリで上がった。
助かった・・・。本音だ。
良かった。無事にお届けできて・・・。
そして、次のＫ様へ。
ここのマンションがまたまた、素敵だった。（作業日記参照かな）
Ｋ様の話によると、この辺では一番新しいマンションとか。
なるほど、きれいです。
そして、Ｋ様のお心遣い。
本当にありがとうございました。
お母様と一緒にお迎えしてくれて、
楽しい時間を過ごさせて頂きました。
杜の都、仙台は、今が一番、いい季節かも知れません。
本当に、ありがとうございました。
晴れ。 今日も暑い！ うーーん、ビールが美味い。
少し遅く帰ってくると、桑原家の子供たちがお風呂から上がり
着替えているところだったりする。
そして、長女の未帆ちゃんが嫁さんに、
「ねえ、お母さん、今日のお風呂上り何！！」って尋ねる。
うーーーーん、お風呂上りか？
ニュアンスは分かる。
お風呂上りに、果物か、冷たいものでも食べたいと言う意味だが。
確かに、私が小さい頃も、こんなことを言っていたのだろう。
いつも時代も一緒と言う事だ。
で、昨日、子供を寝かせた後、嫁さんが
「お腹すいたーーーー」と言いながら、二階から降りてきた。
連日の、工場での仕事と、家事でヘトヘトなのだと思う。
だから、「甘いものが食べたい・・・」って言っていたが、
夜の甘いものって危険・・・。（本人が言っていました）
でも、桑原家には、そんな美味しそうなものはなく、
おとなしく寝ることに・・・。
今日、仕事帰りに買ってくるっていう約束でしたが、
とんと、忘れていました。
でも、疲れているときの甘いものって美味しい。
私も、食べたい時が、多々あります。
曇り、時々、雨。 肌寒い。
今日から、嫁さんに工場に来て手伝ってもらっている。
新年度になってから、次男のたっくんが保育園に行ったので、
比較的、時間が取れるようだし、私の仕事が忙しくなったから・・・。
当然ながら、まるっきりやったことがない仕事。
どうすればいいかも分からない。
朝早くから、炊事洗濯をこなし、子供達を送り出して、
やっと、工場に来てくれる。
それだけでもありがたいのだが、そこから、
またまた、頑張っていただく。
ホント、頭が下がります。
今日、帰ったら、始めてやった仕事のおかげで、腰が痛い！！
って言っていた。
すみません。
そのおかげか、今、もう寝ています。
すみませんが、明日からも、宜しくお願いします。
晴れ。 五月晴れのいい天気。
週末の山形市での展示会は、お客様は少なかったものの、
目的を持って、ご来場いただいたお客様のＯ様、Ｙ様。
本当にありがとうございました。
新潟県の隣りにありながら、その文化は、全く違うと
言っていいほど、かなり違いがある県かな？って感じてしまう。
比較的、若いお客様や、気を利かせていただける
お客様には気を使って頂いてると思うのですが、
やはり、ご年配のお客様の言葉は、ホント、理解できない位、
難しい。と思うのが、山形弁だ。
隣りの県なのに、これ程までに違うのか？って
思ってしまう。
でも、人情はあり、本音は、とっても良い人たちであるのは、
言うまでもない。
で、山形での滞在中。
展示会が終わった後の、夕食は、有意義だった。
初日でこそ、チェーン店の居酒屋さんだったが、
２日目の居酒屋さんは、地元に根ざしたって感じの
お店に伺った。
決め手は、玄関前のポップ。
そこには、「ウド」、「タラの芽」の文字が。
私は、この時期、この味覚にやられてしまう。
当然ながら、小さい頃は食べれなかったが、ここ数年、
この味が病みつきになる。
そして、この居酒屋さんでオーダーしたメニューは
言うまでもなく、山菜系。
まずは、ウドで始まる。
そして、お店の人のオススメで、頼んだ、「初鰹」が
美味かった。
この初鰹。
ここ数年で食べた中でも、一番と言っていいほどの
味だった。
鰹と言うよりも、マグロに近い味だった。
そして、最後に「タラの芽」のてんぷら。
これが、ホント、美味しかった。
体力的にも、精神的にも疲れる展示会。
その中で、唯一の楽しみは、夕食って言っていいかも知れない。
で、そんなメニューのなかで、やはり「旬」のものを
食べるって、元気が出るような気がする。
春は、苦味がいいらしい。
結局は、お酒のつまみになれば、何でもいいのだと思う。
でも、春は、何をおいても、山菜が美味い。
あーーーー、あの「タラの芽」の天ぷら美味かったな。
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